今年から「レクト」の「わくわく広場」にフジ菜園のアイコを出荷しています。
品物は郵送で送るので実際のお店はまだ見たことがありません。
今3回郵送したところです。
出しているアイコはここでいう「小パック」です。
街の方々にもうちのアイコの味を知ってほしいと思います。
どんな感じなのかいっぺんいってみたいなぁ~。
今年は例年よりちょっと甘さが足りないと思われる方があると思います。
これは,試みとして木を元気に保つために水を完全に切らずにやっているからです。おとうがトマトの様子をみながらの試行錯誤です。
とはいっても、糖度は8~9度を保っています。
今年は肥料を変えたりしたので、昨年とは違ったことが起こっていますから、これはまた来年の課題。毎年毎年あ~だ~こぅ~だ~です。